《Gladys。人妻新生活》

▲在網路上看到不少人介紹阿對麵店，再加上有食尚玩家的報導，今天就來嚐鮮看看唄~

▼室內已裝潢過的阿對麵店，和先前在網路上看到的不一樣，門口貼上一些被採訪過的報導。

▼店內是禁止攜帶外食，底下有莎莎採訪過的介紹及照片。

▼想必店內因該裝潢不久，裡面不論桌子或椅子都很新穎。

▼牆上有老闆出海捕魚的圖片與介紹。

▼醬料區

▼店內最有名的菜色是鬼頭刀魚頭炒飯及鮪魚蓋飯。

▼【鬼頭刀魚卵】非常不推薦的一道菜，新鮮度不佳，吃了第一口後，有點反胃，不曉得是魚卵退冰的方式錯誤或者是烹飪熟度不夠，魚卵半生半熟的狀態加上又爛爛的，有點被這種味道嚇到，難以抹滅的陰影。

▼【雞肉絲飯】老爸說這飯得搭配店內的辣椒，夠辣好吃又下飯。

▼【生魚片】有分150元及100元，這是100元的份量，今天是用鮪魚生魚片，口感和新鮮度上真的有待改進，不太推薦在這邊點這類型的菜色。

▼【海產米苔目】味道很普通，就跟一般的湯麵沒有甚麼差異。

▼【海產麵】海產湯頭都一樣，只差在麵條的不同，麵條Q度不夠，一夾就斷，吃起來軟軟的口感，不是很喜歡。

▼【鬼頭刀魚頭炒飯】店內的招牌炒飯，味道鹹中帶甜，上面的鬼頭刀看起來像是炒完飯後再加上去的，味道明顯的分開，不完整的一道炒飯。

▼【燙青菜】分80元及40元的價格，以下是80元的燙青菜，醬汁有點偏甜的口感。

【阿對麵店】

營業時間：10:30～15:30；17:30～19:30

網址：http://tw.myblog.yahoo.com/wan-ju/

電話：08-861-4290

地址：屏東縣琉球鄉民生路36號