這次和公司的團購團一起購買了【法蘭司維也納牛奶麵包 $39/條】
聽說這是網路上團購最夯的麵包,一等就要等好幾個月才能吃的到唷。
麵包在室溫下可以存放2天,也可以不拆包裝直接冰入冷凍庫(-18度),可存放一個星期,隨時取出退冰30分鐘之後就可以食用,或是用一般烤箱預熱到200度,烤3-5分鐘,另外絕對不可以使用微波爐加熱喔!
這是我已經烤好的樣子,漲的蠻像大蒜麵包。
切半之後
側面照,切的不是很好看…
烤完之後,只要稍微一切開,已烤酥的外皮就都掉下來。
內餡,口味還不錯,店家特製過的奶油,和外面的不太一樣,還帶點砂糖的顆粒感。
吃起來的口感是外皮是酥熱;而內餡是冷的。
風味和口感上都不錯,我想喜愛吃麵包的朋友們,一定會愛上這個風味。
以下還有法蘭司維也納牛奶麵包的原料說明:
本店所生產各項產品使用原料品牌如下:
奶粉--安佳全脂奶粉 產地--紐西蘭
牛奶--安柏保久乳 產地--阿根廷
奶油--南僑進口特選 產地--比利時
維也那牛奶麵包並不需添加奶粉,
至於內餡奶油是從台灣南僑進貨,
而南僑是從比利時進口的,
所以請大家安心購買,食用安全無虞
目前比利時進口奶油(南僑進口特選)
全台灣僅供應法蘭司使用,
市面上無相似奶油,
老闆常說--要以良心貨,換來客人的血汗錢
門市自取敬請2~3天前預訂
現場購買數量不多,以免向隅!!
法蘭司維也納牛奶麵包主要原料(小麥), 會因種植地區(美國'加拿大及澳洲)'季節'氣候 '水質'土壤'運送方式'儲存空間等條件差異, 會造成不同的產品特性, 一年之間會有不同產品表現,會有體積有大有小的現象, 都是因為我們堅持不用化學添加物改變麵粉性質, 以天然食材製作,呈現小麥自然特色, 為了就是讓喜愛維也納牛奶麵包的好朋友能安心食用!!
資料來源:http://bakehouse.so-buy.com/front/bin/ptdetail.phtml?Part=B001
【法蘭司蛋糕】
網址:http://www.bakingplaza.com.tw
【民權店】
電話:(02)25171593
傳真:(02)25171892
地址:台北市建國北路二段151巷30號
【敦北店】
電話:(02)27185678
傳真:(02)25463155
地址:台北市敦化北路155巷5號
【伊通店】
電話:(02)25028446
傳真:(02)25028443
地址:台北市伊通街32號
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